泥鰍是一種常見的淡水魚類，它們通常以微小的水生生物、昆蟲、蠕蟲、甲殼動物和植物殘留物為食。他們并不被認為是主要以水生植物，如睡蓮為食的物種。

雖然泥鰍可能會在尋找其他食物的過程中翻動底部的泥土和植物根部，但他們通常不會直接損害健康的睡蓮或其他大型水生植物。有些人會把泥鰍放入花園池塘中，因為他們可以幫助清理底部的殘渣和死亡的植物材料。

如果你注意到你的睡蓮或其他水生植物出現了問題，例如根部被破壞，那么可能需要考慮是否有其他原因，如病蟲害或其他可能損害植物的動物存在。