睡蓮可以開花并且產生藕。

睡蓮是一種水生植物，其特點之一就是美麗的花朵。睡蓮花朵通常在夏季或秋季綻放，花色豐富多樣，有白色、粉色、黃色等各種顏色。睡蓮的花朵大而醒目，通常有多層花瓣，散發出迷人的香氣，吸引昆蟲傳粉。

而與其他陸地植物不同，睡蓮的花朵是在水面上開放的。花朵會從水中伸出，并在水面上盛開，展示其美麗的姿態。

除了開花，睡蓮還能長出藕。睡蓮的藕是莖部的一部分，類似于塊莖。藕通常生長在水底泥土中，具有肥厚和堅固的貯藏功能。藕可以用來繁殖新的睡蓮植株，也可以作為食材在一些菜肴中使用。

睡蓮不僅僅是一種美麗的水生植物，它還能通過開花和長藕展示出獨特的生長特點。