通常情況下，荷花（Nelumbo nucifera）是季節性植物，冬季會進入休眠期并在極寒條件下枯萎。有一些品種被稱為"溫室荷花"，它們具有較強的耐寒能力，可以在溫室或室內環境下繼續生長，并在冬天保持綠葉。

這些溫室荷花品種經過育種改良，對低溫和寒冷條件更具抵抗力。它們通常需要適宜的溫度、充足的陽光和適量的水來生長良好，因此在室內環境下進行栽培更為理想。

如果你希望在冬天能夠觀賞到不枯萎的荷花，建議選擇合適的溫室品種，提供適當的溫度和養護條件，在室內進行栽培。溫室荷花的可獲得性可能因地理位置和氣候條件而有所不同，你可以向當地的花卉園藝店或專業育種者咨詢并獲取適合當地環境的品種建議。