夏季睡蓮葉子發黃可能有幾種原因，一種是缺氮導致的葉黃。如果葉子上還有一層白色或灰白色的粉末狀物質，這可能是由于真菌感染引起的。

以下是一些建議來處理夏季睡蓮葉子發黃和發粉茉的問題：

1. 提供足夠的養分：確保睡蓮獲得足夠的養分，特別是氮。施用適當的水生植物肥料，可以幫助恢復葉片的健康綠色。

2. 檢查水質：確保水質清潔且富含氧氣。定期更換水池水，并確保沒有過量的營養物質積累。

3. 控制真菌感染：如果葉子上有發粉茉樣的物質，可能是真菌感染引起的。可以使用合適的殺菌劑來對抗真菌感染，但請務必遵循產品說明并咨詢專業園藝師的建議。

4. 葉片清潔：定期清潔睡蓮葉片上的灰塵和雜物，以促進光合作用和呼吸。使用柔軟的刷子或海綿輕輕擦拭葉片上的灰塵。

5. 控制害蟲：一些害蟲也可能導致睡蓮葉片發黃。定期檢查和控制害蟲的侵襲，如蚜蟲、紅蜘蛛等。

如果問題持續存在或惡化，建議咨詢專業園藝師或水生植物專家，以獲取更準確的診斷和指導。他們可以根據你所在地區和具體情況提供更具體的建議來解決夏季睡蓮葉子發黃和發粉茉的問題。