睡蓮的栽培最好在春季進行，具體的時間取決于當地的氣候和天氣條件。以下是一般情況下栽植睡蓮的最佳時機：

1. 春季：春季是睡蓮生長的開始階段，也是栽植的最佳時機。一般而言，當土壤溫暖到達適宜植物生長的溫度時（通常在10°C以上），可以開始進行睡蓮的栽植。

2. 避開寒冷時期：栽植睡蓮時應避免寒冷的天氣，因為寒冷可能會對剛種植的睡蓮造成不利影響。確保沒有嚴寒冷凍的預測，以及夜間溫度穩定在適當范圍內。

3. 增溫措施：如果你面臨的是氣候較寒冷的地區，可以考慮提前栽植并采取增溫措施。在水體上覆蓋保溫材料或使用加熱設備來提供適宜的溫度。

在適宜的溫度和天氣條件下，選擇春季栽植睡蓮是較為理想的時間。這樣有利于睡蓮在生長季節內盡快建立健康的根系，并能夠充分利用溫暖的季節來生長和開花。請根據當地的氣候狀況和建議，選擇合適的時間進行睡蓮的栽植。