在冬季，大多數睡蓮品種不會開花。這是因為睡蓮是溫暖季節的植物，它們需要溫度較高和陽光充足的環境來促進花芽的形成和開放。

當氣溫降低且日照時間縮短時，睡蓮通常會進入休眠狀態。在這個時期，它們的生長活動減緩，并停止開放新的花朵。睡蓮可能會將能量儲存于根系中，以備下一個生長季節。

有一些特殊的睡蓮品種，如冬季開花型睡蓮（如'Peach Glow'和'Wanvisa'），可以在較溫暖的地區或適當的保護措施下在冬季繼續開花。

大部分睡蓮在冬季不會開花，而是在溫暖的春季到秋季期間展示出美麗的花朵。如果你想持續觀賞睡蓮的花朵，建議在合適的季節進行種植，并提供適當的環境條件來促進花朵的生長和開放。