11月份根據不同的地理位置和氣候條件，可以種植的植物種類會有所不同。但在溫帶地區，11月屬于秋季末期至初冬季節，此時適合種植一些耐寒的植物，包括蔬菜、花卉和一些多年生植物。下面是一些在11月份適合種植的植物類型：

蔬菜類

• 大蒜：大蒜是非常適合在11月份種植的蔬菜之一，通常在秋季種植，春季收獲。
• 菠菜：菠菜是一種耐寒蔬菜，可以在較冷的天氣中生長良好。
• 羽衣甘藍：這是一種既美觀又美味的蔬菜，非常適合在寒冷的季節里種植。
• 白菜：部分品種的白菜能夠在低溫下繼續生長。

花卉類

• 郁金香球根：雖然郁金香在春天開花，但其球根需要在秋天種植，以確保它們能在土壤中過冬并為春天做好準備。
• 水仙花球根：與郁金香類似，水仙花也需要在秋季種植其球根。
• 風信子：風信子也是在秋季種植球根，來年春季開花的花卉。

多年生植物

• 草本植物：如迷迭香、百里香等耐寒草本植物可以在秋季種植，為花園增添香氣。
• 觀賞草：某些類型的觀賞草可以在秋季種植，它們能增加冬季景觀的興趣點。

其他注意事項

• 在種植前，應先了解您所在地區的具體氣候條件，以及植物的耐寒性。
• 選擇適宜的時間進行種植，避免霜凍對新植植物造成傷害。
• 對于那些不耐寒的植物，可以考慮使用覆蓋物或溫室來保護它們免受寒冷的影響。

每個地區的具體條件不同，因此在決定種植哪些植物時，最好參考當地農業推廣服務或園藝中心提供的建議。