在討論“12月份的被子植物”時，我們通常指的是那些在12月這個寒冷季節里依然活躍或具有觀賞價值的植物。被子植物（Angiosperms）是植物界中最大的一個類群，包括了所有能夠開花結果的植物。在冬季，尤其是12月份，許多植物已經進入休眠狀態，但仍然有一些被子植物在這個時期展現出它們的獨特魅力。

耐寒花卉

• 冬青：冬青屬的一些種類在冬季依然保持著綠色的葉子，并且能夠結出紅色或黑色的漿果，為冬季增添了一抹亮色。
• 圣誕紅（Poinsettia）：這種原產于中美洲的植物，在圣誕節期間非常受歡迎，其鮮紅的苞片和綠葉的對比給人以節日的氣氛。
• 蠟梅：雖然名字中有“梅”，但實際上蠟梅屬于臘梅科，它能在寒冷的冬季綻放黃色花朵，散發出淡淡的香氣。

常綠灌木與樹木

• 松樹、柏樹等針葉樹雖然不是被子植物，但它們在冬季保持常綠，為冬天的景觀增色不少。
• 常春藤：這種爬行植物即使在寒冷的天氣里也能保持其綠色的生命力。

觀賞性果實植物

• 山茶花：部分品種能夠在寒冷的12月份開花，其鮮艷的花朵成為冬日里的一道亮麗風景線。
• 南天竹：雖然主要作為觀葉植物栽培，但在某些情況下也會在冬季結出紅色的果實。

冬季蔬菜與草本植物

盡管大多數蔬菜在冬季生長緩慢，但仍有一些適合在較冷氣候下種植的蔬菜：

• 白菜、菠菜等葉菜類植物在溫和的氣候條件下可以在冬季繼續生長。
• 香草植物如迷迭香、百里香等，在保護良好的環境下也能在冬季繼續生長并提供新鮮香料。

12月份雖然氣溫較低，但通過選擇合適的植物種類，依然可以享受大自然帶來的美麗和生機。對于園藝愛好者來說，了解不同植物的習性和需求可以幫助他們在冬季更好地照顧這些植物。