在探討發(fā)芽時(shí)間最短的植物時(shí)，我們通常會(huì)關(guān)注那些能夠在較短時(shí)間內(nèi)從種子狀態(tài)發(fā)展到幼苗階段的植物種類(lèi)。“最短”這一概念可能會(huì)因環(huán)境條件（如溫度、濕度）的不同而有所變化。有一些植物因其快速發(fā)芽的能力而廣為人知。以下是一些發(fā)芽速度較快的植物例子：

• 小麥（Triticum aestivum）：小麥種子在適宜條件下，可以在24至48小時(shí)內(nèi)開(kāi)始萌發(fā)。
• 大麥（Hordeum vulgare）：與小麥相似，大麥也能夠在短短兩天內(nèi)顯示出發(fā)芽跡象。
• 燕麥（Avena sativa）：燕麥的發(fā)芽速度也非常快，大約需要2至3天。
• 蘿卜（Raphanus sativus）：作為蔬菜類(lèi)代表，蘿卜種子可以在3天左右的時(shí)間內(nèi)發(fā)芽。
• 芥菜（Brassica juncea）：這種綠葉蔬菜的種子發(fā)芽時(shí)間約為3至5天。

這些植物之所以能夠快速發(fā)芽，很大程度上歸功于它們對(duì)環(huán)境條件要求不高以及種子內(nèi)部?jī)?chǔ)藏物質(zhì)易于轉(zhuǎn)化的特點(diǎn)。對(duì)于想要迅速觀察植物生長(zhǎng)過(guò)程或進(jìn)行相關(guān)科學(xué)研究的人來(lái)說(shuō)，上述植物都是理想的選擇。

實(shí)際發(fā)芽時(shí)間還受到諸如土壤類(lèi)型、水分供應(yīng)、空氣流通情況等多種因素的影響，因此上述時(shí)間為一般情況下觀察所得的大致范圍。