在北京這樣的溫帶季風氣候區，10月至12月期間是秋季向冬季過渡的時節，氣溫逐漸下降，日照減少，空氣濕度降低。這一時期適合種植一些耐寒性較強的植物，包括蔬菜、花卉以及觀賞植物等。以下是推薦的植物列表：

蔬菜類

• 大白菜：耐寒性強，適合秋季種植。
• 小白菜：生長周期短，適合秋末種植。
• 菠菜：喜歡冷涼環境，適合在10月份播種。
• 油麥菜：耐寒性好，在較冷的天氣中也能良好生長。
• 胡蘿卜：秋天種植，收獲時正值冬季，口感更佳。
• 白蘿卜：秋季種植，冬季收獲，肉質根更加甜美。

觀賞植物與花卉

• 冬青：常綠灌木，冬季保持綠色，具有很好的觀賞價值。
• 一串紅：雖然不是特別耐寒，但在保護下可以作為秋季末期的裝飾植物。
• 菊花：秋季開花，種類繁多，色彩鮮艷，是秋季常見的觀賞花卉。
• 紫羅蘭：有些品種可以在較冷的環境下生長，為花園增添一抹色彩。
• 羽衣甘藍：不僅可食用，而且葉子色彩豐富，非常適合作為觀賞植物栽培。

其他建議

• 秋季也是植樹的好時機，如松樹、柏樹等針葉樹種，在此期間種植有利于其根系發展。
• 可以考慮種植一些春季開花的球根植物，如郁金香、風信子等，這些植物需要經過一段時間的低溫處理才能開花。

在北京地區種植植物時，應注意根據具體天氣變化調整澆水頻率，并采取適當的防寒措施，確保植物安全過冬。選擇合適的土壤和施肥方法也很重要，以促進植物健康生長。