櫻桃有種子這一事實(shí)是不可否認(rèn)的，但有時人們可能會誤認(rèn)為櫻桃沒有種子，這可能是基于以下幾個原因：

• 食用品種的選擇性培育：市場上出售的櫻桃通常為甜櫻桃（學(xué)名：Prunus avium），這類櫻桃的果肉厚實(shí)、甜美，種子較小且被包裹在多汁的果肉中，吃的時候如果不仔細(xì)分辨，可能感覺不到種子的存在。而酸櫻桃（學(xué)名：Prunus cerasus）的種子相對較大，果肉較少，吃的時候種子的存在感更強(qiáng)。
• 去核處理：為了方便食用，一些商家會對櫻桃進(jìn)行去核處理，即去除櫻桃內(nèi)部的種子，這樣消費(fèi)者在食用時就完全感覺不到種子的存在了。
• 未成熟果實(shí)：有時候，櫻桃如果未完全成熟就被采摘下來，其內(nèi)部的種子可能尚未發(fā)育完全，這種情況下種子會顯得很小或者不明顯，容易被誤認(rèn)為櫻桃沒有種子。

櫻桃的結(jié)構(gòu)包括：

• 果皮：保護(hù)果實(shí)內(nèi)部，提供顏色和部分風(fēng)味。
• 果肉：多汁的部分，富含糖分和維生素。
• 種子：位于果實(shí)中心，包裹在一個堅(jiān)硬的殼內(nèi)，這個殼被稱為核或石。

櫻桃種子的相關(guān)事項(xiàng)：

• 毒性問題：櫻桃種子本身含有微量的氰苷，當(dāng)種子被咀嚼或損壞后，的氰苷會在特定酶的作用下分解產(chǎn)生氫氰酸，過量攝入氫氰酸對人體是有毒的?？紤]到櫻桃種子的大小，人類通常不可能一次性吞食大量的櫻桃種子，因此正常食用櫻桃時無須擔(dān)心這個問題。
• 種植與繁殖：櫻桃種子可用于櫻桃樹的繁殖，但在實(shí)際操作過程中往往需要經(jīng)過一定的處理以提高發(fā)芽率。
• 儲存條件：櫻桃種子在干燥、低溫條件下可以長期保存，用于育苗或科學(xué)研究。